ビジネスマンに多くありがちなのが、朝はおにぎりや食パン、昼間はコンビニ弁当や定食屋さんのラーメン＆チャーハン、夕飯はアルコールを飲みながらのおつまみ風の食事。

３色の食事をちゃんと取っていても決してバランスがいい食事とは言えませんが、活性酸素に対抗するためには、ぜひ色の濃い野菜（緑黄色野菜）を多めに取りましょう！

にんじん、かぼちゃ、ピーマン、トマト、ほうれん草、などなど色の濃い野菜には抗酸化作用のある成分が豊富に含まれています。

どうしても主食である炭水化物は、気軽にたくさん取ることが出来、満足感が得られますが、野菜や果物を多めにとることが、ポイントになります。

特に年齢を重ねるに従って、体内酵素の量が減ってきますので、濃い色の生野菜や果物から酵素を毎食取り入れて、抗酸化作用を得ていつまでもフレッシュで元気なカラダ作りを心がけましょう！

また、飲酒や喫煙、野外で日光にあたる時間の多い方は積極的に取り入れることをお勧めします。

まだまだ明日に続きますよ！